Poleć znajomym

Chrusty

Jak zbierać punkty?

Autor: (5435 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Każdy ma jakiegoś bzika

...Razem z mamą nasmażyłyśmy mnóstwo pysznych mięciutkich chrustów, bo takie lubię najbardziej. Ciekawa jestem jakie Wy wolicie - grubsze i puszyste czy cienkie i chrupiące? Z podanego przeze mnie przepisu można przygotować i jedne i drugie - zależy to od tego, jak cienko rozwałkujecie ciasto - im cieńsze tym bardziej chrupiące.

Składniki

  • 0,75 kg mąki
  • 0,5 kostki masła lub Kasi
  • 700 g kwaśnej śmietany 18%
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 2-3 łyżki spirytusu
  • łyżka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • -
  • Planta lub olej do smażenia
  • cukier puder do obtoczenia

Sposób przygotowania

  1. Z podanych składników zagnieść elastyczne ciasto, rozwałkować, pokroić w paski o szerokości 2-3cm, ponacinać wzdłuż przez środek, aby powstała dziurka i przewlec jeden z końców przez nacięcie. Smażyć partiami na dobrze rozgrzanym tłuszczu na jasnozłoty kolor, osączyć na papierowym ręczniku i obtoczyć w cukrze pudrze.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Mariola00 25 lutego 2014, 21:15

    Uwielbiam chrusty ,dzisiaj robiłam bez dodatku tłuszczu z przepisów kuchni Lidla ,wyszły smakowite.