Poleć znajomym

Miodowe z toffi

Jak zbierać punkty?

Autor: (9610 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Każdy ma jakiegoś bzika

Dzisiaj mam imieninki, więc zapraszam na ciacho imieninowe. Te pyszne miodowe placki przełożone śmietaną i posmarowane toffi zawsze wywołują błogi uśmiech na twarzy. Proste, klasyczne ciasto idealne do porannej kawki-na dobry początek dnia:)

Składniki

  • Ciasto:
  • 50 dag mąki
  • 0,5 szkl cukru pudru
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 jajka
  • 15 dag miodu
  • 125 g masła (lub pół kostki margaryny)
  • cukier waniliowy
  • Krem śmietankowy
  • 0,5 l śmietany 36%
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • -
  • Polewa:
  • 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (lub gotowa puszka ugotowanego toffi)
  • 10 dag orzechów włoskich

Sposób przygotowania

  1. Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na dwie równe części. Przełożyć je do dwóch identycznych, prostokątnych foremek, wyłożonych papierem do pieczenia. Piec około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

  2. Mleko w puszcze wstawić do garnka z wodą i gotować 3 godziny (puszka musi być cały czas zanurzona w wodzie).

  3. Śmietanę ubić na puszystą masę, dodać do niej wcześniej rozpuszczoną żelatynę. Kremem śmietankowym przełożyć ostudzone placki. Na wierzchu rozsmarować ostudzone ugotowane mleko i posypać posiekanymi orzechami.

  4. Przechowywać w lodówce. Najsmaczniejsze po dwóch dniach, kiedy placki zmiękną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 11 listopada 2013, 13:15

    Smaczne ciasto .