Pasta z wędzonego pstrąga
Autor: piegusek1976 (4845 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Każdy ma jakiegoś bzika
...Przyzwyczaiłam się już do wysokiej jakości wędzonej ryby, więc jak jest już dwudniowa kręcę nosem i zjadam ją w formie pasty...Pomyślicie sobie zwykła pasta z wędzonej ryby ale bez porównania smaczniejsza niż ze sklepowej makreli :). Nie potrzeba do niej wielu składników, bo po co psuć smak tego co dobre samo w sobie :)
60 min
30 min
Składniki
- wędzony pstrąg
- 2 łyżki masła
- szczypiorek
Sposób przygotowania
Rybę starannie obrać z ości, rozdrobnić mikserem, dodać miękkie masło i pokrojony drobno szczypiorek. Dokładnie połączyć ze sobą i zajadać, najsmaczniejsza w towarzystwie świeżej bagietki.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Zaloguj się aby dodać recenzję