Poleć znajomym

POLĘDWICZKI Z INDYKA Z JABŁKAMI

Jak zbierać punkty?

Autor: (9285 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Każdy ma jakiegoś bzika

Bardzo szybkie wręcz ekspresowe danie. Delikatne polędwiczki w połączeniu z ulubionymi przyprawami i z dodatkiem jabłek są świetną propozycją, nawet na elegancki obiad. Być może zdjęcia tego nie oddają (zrobione w pośpiechu bo wszyscy byli głodni) ale naprawdę danie prezentuje się baardzo elegancko.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

Składniki

  • 3 polędwiczki z indyka
  • 2 jabłka
  • sól, pieprz, słodka papryka, pieprz ziołowy, ew.przyprawa do drobiu
  • 3-4 łyżki oleju

Sposób przygotowania

  1. Umyte i osuszone polędwiczki z indyka ponacinać (nie do końca, żeby nie przeciąć mięsa) i natrzeć przyprawami. Jabłka obrać ze skórki i pokroić w półplasterki. Naczynie żaroodporne wysmarować 1 łyżką oleju i wlać na dno 3-4 łyżki wody. Nacięte mięso przełożyć do naczynia, pomiędzy plastry mięsa powkładać przygotowane jabłka. Mięso delikatnie polać 2-3 łyżkami oleju i wstawić do nagrzanego do 180-190 st. piekarnika. Piec w zależności od wielkości polędwiczek około 30-45 minut. W połowie czasu pieczenia polać wytworzonym sosem.

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. rutkow1992 5 sierpnia 2016, 9:51

    dla mnie mięso indyka jest za chude, ale ten przepis jest przepyszny!. dzięki

  2. piotr.boczynski 26 października 2016, 12:16

    teraz gotuję, zobaczymy))