Poleć znajomym

Tort urodzinowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (5120 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Każdy ma jakiegoś bzika

Sposób przygotowania

  1. Mój młodszy synek skończył właśnie 6 lat ( ale ten czas szybko zleciał ) a skoro jest pasjonatem wozów strażackich postanowiłam zrobić mu torta w jego ulubionej tematyce. Może nie jest zbyt wyszukany i dizajnerski, ale biorąc pod uwagę to, iż na udekorowanie miałam tylko 15 minut myślę, że nie wyszło tak tragicznie :).

  2. Biszkopt wykonałam wg starego i sprawdzonego już nie raz przepisu z octem, co sprawia, że nie jest on taki suchy. Przełożyłam go truskawkami i ubitą śmietaną z dodatkiem galaretki truskawkowej (ulubiony smak synka).

  3. Biszkopt:

  4. 6 jajek

  5. 1,5 szkl cukru

  6. 1 szkl mąki tortowej

  7. 1/2 szkl mąki ziemniaczanej

  8. łyżeczka proszku do pieczenia

  9. 2 łyżki octu

  10. Ubić białka, utrwalić cukrem, dodać żółtka, ocet, przesianą mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszać łyżką.

  11. Piec około 30 min w temp 180 stopni.

  12. Masa:

  13. 0,5 l śmietany 30%

  14. 1 galaretka owocowa rozpuszczona w 1,5 szkl wody

  15. Ubić śmietanę a pod koniec ubijania dodać ostudzoną, tężejącą galaretkę. Przełożyć krążki biszkopta.

  16. Dekoracja to wiórki kokosowe koloru zielonego udające trawę, czekoladowy ryż imitujący kamienie, wiórki czekoladowe będące drogą i gotowa straż z cukru jadąca do płonącej świeczki :)).

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.