Poleć znajomym

Włoska zupa z ciecierzycy

Jak zbierać punkty?

Autor: (9610 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Każdy ma jakiegoś bzika

Zaprezentowana zupa jest bardzo aromatyczna, zdecydowanie wyczuwa się w niej smak czosnku, pomidorów oraz ziół - jest po prostu włoska w smaku...

Składniki

  • 1,5 l wywaru ( u mnie z żeberek )
  • słoiczek ciecierzycy ( odcedzony ) jeżeli samodzielnie gotujecie ciecierzycę należy namoczyć ją na 12 h przed gotowaniem, następnie odcedzić, zalać świeżą wodą i gotować do miękkości
  • 1 puszka pomidorów w sosie pomidorowym
  • 2 ząbki czosnku ( przeciśnięty przez praskę )
  • gałązka świeżego rozmarynu
  • 2 listki bazylii
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • oliwa, sól, pieprz
  • makaron

Sposób przygotowania

  1. Podsmażamy czosnek na oliwie, dodajemy pomidory z sosem, rozmaryn i bazylię. Po 15 min przelewamy całość do gotującego się wywaru, dodajemy cieciorkę oraz natkę pietruszki. Gotujemy około 5 min, doprawiamy według własnego uznania i podajemy koniecznie z makaronem - u mnie papardelle. Smacznego :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.